L’eau de coco est excellente, ajoutée dans les cocktails. Avec son goût naturellement coco, elle vous fera revisiter vos recettes de cocktails habituels. Vous pouvez également remplacer l’eau ou le lait de vos smoothies par l’eau de coco.

Cocktail coconut margarita

Surprenez vos amis avec ce délicieux cocktail rempli de fraîcheur.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 25 cl de téquila,
• 10 cl de jus de citron vert,
• 28 cl d’eau de coco,
• 6 cl de sirop d’agave.

Préparation

1. Dans un shaker, versez tous les ingrédients puis mélangez,
2. Dans un mixeur, concassez quelques glaçons,
3. Ajoutez les glaçons à la préparation, mélangez, puis servir dans un verre à cocktail de type tumbler.

Conseil : vous pouvez ajouter une touche d’onctuosité en ajoutant une cuillère à soupe de crème fraîche dans le mixeur.

Cocktail rhum exotique

Multipliez les goûts et les saveurs afin de régaler tous les palais.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 12 cl de rhum,
• 12 cl de jus de fruits exotiques,
• 20 cl d’eau de coco,
• 8 cl de sirop de fraise,
• 4 cl de sirop de mangue.

Préparation

1. Versez l’ensemble des ingrédients dans un shaker, fermez-le puis secouez énergiquement,
2. Dans un mixeur, concasser quelques glaçons puis ajoutez-les au mélange présent, dans le shaker,
3. Secouez à nouveau,
4. Servir dans un grand verre.

Conseil : pour le décor, vous pouvez givrer le verre à cocktail. Pour cela, coupez un citron en deux et passez-le sur le bord du verre puis trempez le bord dans du sel, étalé sur un plan de travail .

Cocktail sunny coconut

Un délicieux cocktail alliant douceur et force.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 20 cl de whisky,
• 4 cl de jus de citron vert,
• 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre,
• 28 cl d’eau de coco,
• 10 cl d’ananas.

Préparation

1. Dans un shaker, incorporez tous les ingrédients, fermez-le puis secouez énergiquement,
2. Dans un mixeur, insérez quelques glaçons afin de les concasser,
3. Une fois pilés, incorporez les glaçons dans le shaker avec la préparation, puis secouez,
4. Versez la préparation dans les verres, puis saupoudrez de cannelle.

Conseil : afin de mettre en valeur votre cocktail, servez la préparation dans un verre tulipe avec une tranche d’ananas.

Bresilian cocktail

Un cocktail divin, à boire sans modération.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 1 L de jus de grenade,
• 20 cl d’eau de coco,
• 8 cl de jus d’ananas.

Préparation

1. Versez tous les ingrédients dans un shaker, veillez à bien le fermer puis secouez énergiquement,
2. Ajoutez de la glace pilée puis secouez,
3. Versez dans un grand verre avec un morceau d’ananas disposé sur le rebord du verre.

Conseil : servez dans un verre à margarita, pour donner à votre cocktail de l’élégance et du raffinement.